تجربة : الماء والفلفل (التوتر السطحي للماء)

الأدوات :

صابون سائل

فلفل أسود

ماء 

وعاء

أعواد قطن

الطريقة :

1-   نسكب الماء في الوعاء ونرش الفلفل على الماء

2-   نضع القليل من الصابون السائل على عود القطن

3-   ثم نضع العود في الماء

الملاحظة :

نلاحظ تباعد حبات الفلفل عن عود القطن وهذا بسب

التوتر السطحي

الاستنتاج:

أن جزيئات الماء فيها قوة تماسك قوية تساعدها على الأرتباط مع بعضها

وبما ان الصابون ايضا عنده شحنات مختلفة يسبب تنافر بينه وبين الماء

اعداد الطالبة :  رهف المطيري